Iso annos suurelle porukalle. Elämäni ensimmäinen kalakeitto! :D

AINEKSET:

Porkkanaa

Sipulia

valkosipulinkynsi

pala purjoa

valkopippuria

tilliä

ruokakermaa

suola

lohta

OHJE:

1. Juurekset; sipuli, porkkana, purjosipuli ja 1 valkosipulinkynsi kuullotetaan hieman öljytetyssä kattilassa.

2. Lisää pieneksi lohkotut perunat juuresten joukkoon. Anna muhia vähän aikaa. n. 1min

3. Kaada kuumaa vettä sen verran, että perunat ja juurekset peittyvät.

4. Lohko kala pieneksi paloiksi

5. Lisää kalat kunnes perunat ovat melkein kypsiä.

6. Anna kiehua vähän aikaa, kunnes kala on kypsä.

7. Lisää ruokakerma, tilli ja suola. Anna kiehahtaa vähän aikaa, kunnes ruoka on kypsää.

8. Tarkista maku