Tekisi niin mieli heittää muutama kirosana..........En ymmärrä, miten toi kamera on heittäytynyt noin sumeaksi, siis kuvat ovat päin persettä! Pahoittelen siis todella huonosta laadusta.

 

Uskomattoman hyvin onnistui ja todella hyvän makuista. En osannut odottaa noin hyvää makua ;) He, jotka pitävät kahvista, pitävät varmasti tästä! Päällys on cappucinoa =)

 

POHJA:

n. 20kpl marie keksejä

150g margariinia

TÄYTE:

2 kpl pientä liivatelehteä

2dl kuohukermaa

200g maustamatonta tuorejuustoa

1dl cappucino-jauhetta

½dl sokeria

PÄÄLLE:

valkosuklaarouhetta

 

OHJE:

1. Laita keksit muovipussiin, mikä on suljettu hyvin. Älä jätä ilmaa pussin sisälle. Murskaa keksit esim. survimella.

2. Lisää margariini ja keksit kulhoon ja sekoita

3. Painele seos (leivinpaperin päälle) irtopohjavuokaan (24cm) pohjalle. Laita vuoka jääkaappiin jähmettymään.

4. Liuota liivatelehdet kylmässä vesessä pehmeäksi. Liuota sen jälkeen liivatelehdet kiehuvaan veteen (n. 3 rkl)

5. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää siihen maustamaton tuorejuusto, cappuccino, sokeri ja liivatelehtiseos.

6. Kaada täyte pohjan päälle ja levitä tasaiseksi

7. Raasta valkosuklaata kakun päälle

8. Laita kakku jähmettymään yön yli (tai ainakin 5h)

 

Tällaista cappuccino -jauhoa käytin